Benodigdheden
½ kg Stoofperen (Giezer Wildeman)
1 zakje vanille suiker
2 eetlepels suiker
1 anijsblokje fijngemalen
1 kaneelstokje + wat kaneel poeder
1 dl port
wat sinaasappelschil (raspen)
Bereiden
Schil de peren en snij deze in vieren. Verwijder eventueel het klokhuis.
Peertjes afspoelen.
Doe peertjes in ketel met de ingrediënten en laat het rustig koken tot de peertjes zacht en mooi rood zijn gekleurd.
Paddenstoelen lasagne
9 jaar geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten